vineri, 24 decembrie 2010
Poveste românească de Crăciun sau Moartea şi învierea lui Moş Crăciun (III)
Partea a III-a, finală
Doresc tuturor cititorilor și comentatorilor acestui blog Crăciun Fericit și An Nou cu sănătate și bucurie! LA MULȚI ANI! (H.G.)
*
La masa de Crăciun, după mezelurile cu ţuică rece sau fiartă, vin la rînd sarmalele, învelite în varză murată în sare. Ele se mănîncă obligatoriu cu mămăligă. Apoi vine friptura de porc şi de curcan. Se bea vin roşu pentru bucuria naşterii Mîntuitorului. La sfîrşit, neapărat cozonacii. Cu nucă pisată şi stafide. Masa de Crăciun la români cuprinde aceste feluri an de an. Am mîncat aceeaşi listă de bucate timp de 40 de ani, nu m-am plictisit şi o voi mai mînca pînă la sfîrşitul vieţii. Oriunde în lume trăiesc români, ei mănîncă la fel. Vinul românesc făcut în casă este roşu, acrişor, sau negru, cu tanin. El se potriveşte la carnea grasă de porc. Se cheamă zaibăr, vin de buturugă sau, dacă e mai dulce, “căpşunică“. Ţuica se face din prune sau corcoduşe, se fierbe cu puţin zahăr şi cu piper şi se bea fierbinte. Bărbatul care tuşeşte primul se spune că plăteşte, e considerat un bărbat mai slab decît ceilalţi. Cînd eram copii încercam să bem un pic de ţuică fierbinte fără să tuşim.
În vremea copilăriei mele, cel mai greu de făcut erau cozonacii. Un om din Germania sau din Italia ar putea zîmbi. Chiar un copil, care s-a născut în România după 1989 nu poate înţelege ce însemnau în copilăria mea cozonacii. Ouăle se găseau cu greu. Făina şi mai greu, şi era neagră. Zahărul se dădea numai pe cartelă, iar drojdia, chiar dacă se găsea de undeva putea fi proastă şi cozonacii nu mai creşteau. O lună sau două înainte, bunica şi mama mea nu ne făceau prăjituri. Tot zahărul trebuia păstrat pentru cozonacii de Crăciun. Într-un an, eram deja inginer, am lucrat o lună într-un birou de evidenţă care a făcut o lucrare pentru organizaţia de partid. Pentru că lucrasem bine, un şef de acolo ne-a dăruit celor 4-5 care făcusem treaba, în mare secret, cîte un pachet de drojdie de calitate. Am fost fericit. Am dus-o mamei acasă şi au ieşit nişte cozonaci grozavi.
În ajunul Crăciunului în casă domnea o tensiune, o îngrijorare ca în apropierea unui examen. Anul ăsta vor ieşi cozonacii? Mama, bunica, mătuşile se adunau ca un consiliu de moaşe la o naştere grea. Se cumpărau de pe piaţa neoficială cîte 2-3 kg. de făină germană. Se putea găsi ori primi în dar cîte o pungă de zahăr alb de la un magazin pentru nomenklatură. Chiar cînd coca ieşea bine exista pericolul ca, la aragaz, să nu fie gaze şi flacăra prea mică strica aluatul. De aceea, pentru siguranţă, cozonacii se coceau la 4-5 dimineaţa cînd gazul avea presiune mai bună. Erau zile şi nopţi de mare emoţie. Dar totdeauna în dimineaţa zilei de Ajun ne trezeam în mirosul de cozonac proaspăt. Mama şi bunica mea coceau mulţi cozonaci. Îi dăruiau şi altor rude care nu reuşeau să-şi facă.
Bradul de Crăciun se împodobeşte înainte de Ajun şi se păstrează pînă după Anul Nou în casă. În copilărie, noi, copiii, lungeam cît de mult operaţia de împodobire pe care o comanda bunicul meu. Am locuit şi locuiesc într-o casă mare şi bradul putea fi înalt. Podoabele pentru brad se găseau, fireşte, tot greu. Le păstram de la an la an. Numai că într-un an pisica a sărit în brad şi l-a răsturnat, spărgînd multe dintre podoabe.
Am făcut o introducere lungă pentru că îmi face plăcere să-mi amintesc cît mai mult şi mai bine de Crăciunul copilăriei. Faptul că sărbătoarea era ceva oarecum interzis şi totul se aduna cu greutate îi dădea un farmec aparte. Să nu uităm că în România, iarna, circulaţia automobilelor private se interzicea. Pretextul era să nu se stînjenească aprovizionarea pe străzile înzăpezite. Dar zăpada lipsea, aprovizionarea cu alimente lipsea şi ea şi totuşi maşinile erau oprite.
Azi, cînd doar mă duc cu maşina la supermarket ca să umplu coşul, Crăciunul nu mai e la fel de plăcut. Sau poate e din cauza copilăriei care a trecut. Pe-atunci cele mai mărunte jucării primite sub brad ne făceau fericiţi cum astăzi nu mai putem fi.
Regimul comunist găsise şi pentru cadourile de Crăciun o mască. În magazine se făcea reclamă sub deviza: Decembrie-Luna Cadourilor. Deci nu venea Moş Crăciun cu sania lui trasă de reni. Venea o lună întreagă a cadourilor.
Ei bine, într-o zi de iarnă, eram deja student, luna cadourilor n-a mai venit. Nici Moş Gerilă, care îl înlocuia cît de cît pe Moş Crăciun, n-a mai avut voie să apară. Propaganda a găsit o formulă mai crudă decît oricînd. Era un semn al disperării care cuprinsese regimul în ultimii ani de întuneric. Copiilor din grădiniţe şi micilor şcolari li s-a spus de către educatoare şi învăţătoare că Moş Crăciun a murit. Nu toate educatoarele au avut curajul să spună un lucru atît de sinistru. Dar unele au făcut-o de spaimă sau din prostie. Nu toţi părinţii au avut curajul să nege, acasă, ceea ce copilul a auzit pe cale oficială. Unii au spus:
- Dacă aşa ţi-a zis tovarăşa educatoare, aşa o fi.
O disperare imensă a cuprins copiii mici ai unei ţări mici ţinute în întuneric şi frig.
Nu mai eram la vîrsta cînd credeam în Moş Crăciun. Dar această propagandă cretină m-a durut la fel de tare ca şi cum aş fi crezut în Moş Crăciun şi mi s-ar fi spus că a murit. Încă vreo cîţiva ani, blîndul moş a lipsit din peisajul românesc. Crăciunul era tot mai sărac, mai întunecat.
Într-o seară de duminică, în decembrie, am primit un telefon. Am recunoscut vocea unui prieten care mi-a spus:
- Chiar dacă recunoşti vocea, nu pomeni nici un nume. Vreau să-ţi spun că la Timişoara se trage în populaţie.
Începuse revoluţia. Ştiam că va veni, nu ştiam cum va fi. Peste două zile studenţii au fost trimişi în vacanţă mai devreme. Pe 20 decembrie toată lumea ştia ce fusese la Timişoara şi, pe 21, cînd toată lumea a văzut la TV că pentru prima dată dictatorul e întrerupt de mulţime, toţi am strigat:
- A început!
A fost, desigur, şi o lovitură de stat, dar noi, care am ieşit pe străzi, nu ştiam asta. În Noaptea de Ajun 1989 am tipărit primul ziar liber al studenţilor din Bucureşti. Apoi am fugit pe jos pînă acasă. Pe străzi se auzeau rafale de mitralieră ca pe front. Trăgeau “teroriştii” care apoi n-au fost niciodată descoperiţi. Probabil erau simple aparate de făcut zgomot. Dar nici asta n-aveam de unde s-o ştim atunci.
Acasă, bradul era împodobit, totul părea liniştit. Am băut vin şi am mîncat cozonaci ca totdeauna. A doua zi, după un proces de cîteva minute, dictatorul şi nevastă-sa au fost împuşcaţi ca nişte cîini turbaţi. Din afară, poate că a părut bestial, dar asasinii lui Moş Crăciun o meritau. Peste încă o zi, în mijlocul Bucureştiului, se auzeau încă rafale de mitralieră. Dar oamenii nu le mai băgau în seamă. Stăteau la rînd să cumpere portocale, o marfă rară pentru români.
A treia zi, au fost mai puţine gloanţe şi mai multe portocale. Moş Crăciun înviase.
În fiecare an, de Crăciun, cînd ascult colinde şi desfac o portocală îmi amintesc că am fost martor la moartea şi la învierea lui Moş Crăciun .
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Nu e ușor să fii membru al conducerii USR și/sau al comisiilor sale. Se crede că e simplu. Dar faptul de a încerca să faci ceva împotriva ce...
-
La editura Cetatea de Scau n din Tîrgovişte a apărut volumul 1 din însemnările şi memoriile bunicului meu, generalul Titus Gârbea (1893-1...
-
În fiecare dimineață, fiul meu, Tudor, mă trezește cam cu aceeași replică: - Tati, trezește-te odată! Trebuie ...
-
N-am mai fost la un meci de fotbal pe stadion de dinainte de revoluție. Nu mergeam nici acum, dacă nu mă invita dl. primar Neculai Onțanu că...
-
Am regăsit, în urma unei sugestii primte dintr-o corespondență privată, un text pe care l-am tradus mai demult, un poem foarte cunoscut în...
-
Uniunea Scriitorilor din România atrage atenția asupra degradării continue a limbii române şi a nivelului de cultură din spațiul public ...
-
Statuia Împăratului Traian a fost dezvelită electoral de primarul Oprescu pe treptele Muzeului de Istorie (fosta Poștă Centrală) din Calea ...
-
Au și trecut 34 de ani. Aveam 14 ani și eram în bucătărie, cu întrega familie, minus bunicul meu care lucra (scria) la demisol, voiam să pre...
-
La 31 martie, Nichita Stănescu ar fi împlinit 77 de ani. Nod 19 Murise îngerul, dar nu l-am putut ține în brațe, se făcuse de apă și mi-a cu...
-
PROGRAM al candidatului Horia Gârbea ...
Arhivă blog
-
►
2015
(64)
- ► septembrie (3)
-
►
2014
(210)
- ► septembrie (14)
-
►
2013
(212)
- ► septembrie (17)
-
►
2012
(219)
- ► septembrie (19)
-
►
2011
(468)
- ► septembrie (33)
-
▼
2010
(391)
-
▼
decembrie
(45)
- Cărți noi! Niculae Gheran - Arta de a fi păgubaș. ...
- Judecătorul, călăul și brînza
- Cărți noi! Liviu Ioan Stoiciu - Pe prag (Vale-de...
- Poetul ca și soldatul...
- Despre scris și nepăsare
- Poveste românească de Crăciun sau Moartea şi învie...
- Cărți noi! Mihail Gălățanu - Mortul îndrăgostit, E...
- Poveste românească de Crăciun sau Moartea şi învie...
- Poveste românească de Crăciun sau Moartea şi învie...
- A apărut ultimul număr din acest an 51-52 din „Luc...
- Cărți noi! Floarea Țuțuianu - Mărinimia Ta, Editur...
- Vacanță!
- Cărți noi! Bogdan Teodorescu - Băieți aproape buni...
- Ecouri la ziua ASB la USR (16 decembrie 2010)
- O recomandare meta-literară
- Comitetul Director și Consiliul Uniunii Scriitoril...
- Evenimentul ASB din 16 decembrie de la Sala Oglinz...
- Premiile Academiei pentru scriitori
- Medium? Zece minute cu Anca Mizumschi
- Eugenia Vodă, Codreanu și cei zece (negri? mititei...
- Eveniment! Ziua ASB la USR - 16 decembrie 2010
- Juriile USR pentru cărți apărute în 2010
- Iulian Costache a primit premiul Lucian Blaga, aco...
- Ziua de 13 decembrie 1983. O amintire
- Cărți noi! Miscellanea.
- Ordinul "Meritul cultural" a fost decernat unor sc...
- Topul anului 2010 pe genuri
- Lectură la Școala Ferdinand I – „Făt-Frumos din Lu...
- Un succes! Valeriu Butulescu a primit Premiul „Rad...
- In Memoriam Patric Petre Marin
- 8 decembrie - Evenimente
- Activitatea PEN Club România la bilanț
- La Mulți Ani celor ce se numesc Nicolae și Sf. Nic...
- Cărți noi! Adrian Suciu - Viața fără urmări, Editu...
- Cărți noi! Marius Stoian- 8285, Editura 22th Centu...
- Cărți noi! Mihai Curtean - camiku, Editura Brumar ...
- Cărți noi! Pangaia - Antologiile S.R.S.F.F, Eagle...
- Non-Fiction. Gheorghe Florescu - Confesiunile unui...
- O veste tristă: a murit Simona Kiselevski
- De citit neapărat!
- A da peste om. Trendul și riscurile
- Bilanț - 25 000 vizitatori unici
- Happy Hanukkah. Soarele a apus. Se aprinde lumînarea
- De 1 Decembrie
- La Grande Magia - la Oradea
- ► septembrie (35)
-
▼
decembrie
(45)
Puteți scrie cărți minunate pentru copii... De fapt, ați și scris un roman pe care sper să-l citesc cât mai curând. Felicitări !
RăspundețiȘtergereVă doresc să aveți sărbători luminoase și liniștite ! Sănătate și multe bucurii pentru toți membri familiei !
LA MULȚI ANI !
CRĂCIUN FERICIT!LA MULTI ANI!ANONIMUL(A)CIVILIZAT(Ă)TRANSFORMAT ÎN CITITORUL INTERESAT.
RăspundețiȘtergereSărbători fericite !
RăspundețiȘtergereCraciun fericit tie si celor dragi.
RăspundețiȘtergereSimpatie
Marius Th Barna
Sigur că această admirabilă evocare este destinată, în primul rând, oamenilor mari...
RăspundețiȘtergereLa Multi Ani cu Sanatate si Fericire!
RăspundețiȘtergereSuperbe randuri...
RăspundețiȘtergereCraciun magic!
RăspundețiȘtergereMultumesc tuturor si Craciun fericit!
RăspundețiȘtergereAh, tastatura...Vă rog să mă scuzați...
RăspundețiȘtergere...„toți membrii familiei”...
http://karina-lumeanoastra.blogspot.com/2010/12/horia-garbea.html
RăspundețiȘtergereDe la Mosu' :))
@karina
RăspundețiȘtergereMultumesc. Din pacate nu functioneaza. Daca dau click pe nume ma trimite la partea de sus a paginii dvs. Mai usor cred ca era sa dati link direct catre postarea mea din blogul dvs.
http://karina-lumeanoastra.blogspot.com/search/label/Horia%20Garbea
RăspundețiȘtergeredar functioneaza ambele:)
Cand se deschide pagina, mergeti cu mausul in jos
sublimă postare!mulţumim pentru acest minunat cadou şi pentru urări!
RăspundețiȘtergereVă doresc sărbători fericite,alături de cei dragi..
bucurie şi pace în suflet!
La mulţi ani!
Multumesc tuturor! Inca o data La Multi Ani fericiti tuturor!
RăspundețiȘtergereHoria, am fost fericita sa citesc ,,Moartea si invierea lui Mos Craciun" am retrait cu tine pas cu pas povestea..ca in poveste!
RăspundețiȘtergereLA MULTI ANI!
Carmen Tatu (Neagu)
Multumesc, Carmen. La Multi Ani!
RăspundețiȘtergere